Hermelins Historia

Hermelin har en femtioårig historia med något skiftande öden. Efter en period med ägarskiften övertog AB O.Mustad & Son i Göteborg 1996, med dess ägare Halfdan Mustad, ansvaret för verksamheten. Härmed fick Hermelin en långsiktig ägare och grunden lades för en gynnsam utveckling.

Den norska företagarfamiljen Mustad har en lång historia och startade sin verksamhet 1832. Redan för över hundra år sedan arbetade Mustads i stora delar av världen och inte minst med produkterna hästskosöm och fiskekrok, där man än idag är marknadsledande. Mustads startade verksamheten i Sverige med margarintillverkning i början av 1890-talet. Senare har man främst varit aktiv inom olika former av verkstadsindustri.

På 1950-talet tog Mustads över en dansk tillverkare av varuautomater och tillverkningen flyttades till företagets fabrik i Hjo. Förutom luckautomater, startades tillverkning av toalettlåsautomater och dessa installerades på alla järnvägsstationer i Sverige under slutet av 1950-talet.

Handelsautomatavdelningen hos Mustads fick 1956 agenturen för det amerikanska företaget Vendo, som då var världens ledande tillverkare av automater. Redan samma år installerades den första Coca Cola automaten, en V80, på en bensinstation i Göteborg - detta var dessutom europapremiär.

1960 var Mustads med om att starta ett operatingföretag. Detta var då en nyhet i Sverige och innebar att man placerade automater på industrier och i dessa såldes kaffe, läsk, godis, tobak bl.a. Företaget ägdes till lika delar av Pripps, Mustads och Lantbrukarnas mjölkcentral och fick därför namnet Primulator. Efter några år köpte Mustads ut de övriga och drev operatingen vidare ihop med den egna automatverksamheten.

Primulator arbetade från mitten av 1960-talet med Cornelius, pionjären inom dryckeshantering för kylda drycker, premix och postmix. På detta sätt blev de en viktig länk i utvecklingen av den svenska pubkulturen från allra första början. Primulator utvecklades med dessa nya produkter från att ha varit ett svenskt operatingföretag till att bli ett nordiskt företag med inriktning på bryggerinäringen.

1974 började Primulator samarbeta med det tyska företaget WMF och har alltsedan dess sålt deras kaffemaskiner. När det gäller helautomatiska kaffemaskiner så har de i 30 år varit den ledande leverantören på den svenska marknaden.

Primulators primära intresseområde var bryggeribranschen, vilket också var den allt överskuggande delen av omsättningen. För att tillvarata möjligheterna inom kaffemaskiner så önskade de därför skapa en organisation som var mer renodlat inom restaurang och storkök. Genom köpet av Hermelin fick de verktyget för att uppnå detta, samt inte minst en starkare ställning inom Stockholmsområdet och härigenom skapades grunden till dagens Hermelin.